PULIZIA E LAVAGGIO DIVANI

POSATE OPACHE:

Per far risplendere di nuovo le posate in acciaio opacizzate dal tempo, provate ad immergerle per cinque minuti in acqua bollente dove avrete sciolto un bel pizzicotto di bicarbonato di soda.

LAVELLO IN ACCIAIO:

Per pulire a fondo il lavello, passatelo con un bicchierino di aceto bollente a cui avrete aggiunto un bel cucchiaio di bicarbonato di sodio. Diluite in metà acqua e strofinate.

LAVELLO IN PIETRA:

Per pulire a fondo o "smacchiarlo" stendere della carta assorbente imbevuto di candeggina e lasciare agire tutta la notte.

FONDO DELLA BOTTIGLIA:

Il vino ha lascito il segno in fondo alla bottiglia? Non lavatela coni detersivi che possono lasciare traccia, ma mettete dentro un bel pugno di sale grosso e poca acqua. Sbattete con forza. I residui se ne andranno. Basterà poi sciacquare bene

PADELLE IN FERRO & TEGAMI IN GHISA

Evitate sempre di lavare le vostre padelle in ferro o i vostri tegami in ghisa. Puliteli con una paglietta in acciaio (asciutta) con un po' di olio. Quando fosse necessario, asciugateli con cura, poi ungeteli e passateli con un pezzo di stoffa in modo che l'unto si distribuisca ed eviti la formazione della ruggine.

UTENSILI IN RAME:

Per pulire le bastardelle o i paioli in rame, non usate mai i composti chimici in vendita. Strofinateli con un composto di sale ed aceto (o limone e sale). In tal modo il verderame e il grasso verranno completamente asportati.

TEGAMI & PIATTI:

Tegami e piatti in cui sono stati messi latte o uova o formaggio, andrebbero prima sciacquati con acqua fredda e poi lavati in acqua calda saponata. L'acqua calda farebbe infatti "cuocere" gli ingredienti che si attaccherebbero con più vigore all'utensile